蘑菇油菜美食夏添
作为一个对美食充满热情的零食,我吃过很多种用腌制、煎、煮、炸等方法制作的美食,但我最喜欢的是咸咸可口的蘑菇和油菜配豆腐。豆腐营养价值很高,含有丰富的矿物质元素、维生素等营养成分。香菇菜籽烧豆腐是以香菇、菜籽、豆腐为主要原料制成的。味道很棒,让人食欲大增。
尤其是这一次,我们的厨师在用美味的蘑菇和油菜籽做豆腐的时候,甚至还搭配了酱香浓郁的桃源建民牛肉,让整个食物的口感更好。味道真的是回味无穷,难以忘怀,让人不自觉的想沉迷在蘑菇和油菜的美味豆腐中。这次我告诉你,香菇油菜烧豆腐更好吃。好吃又好喝,一大盘都不够。
蘑菇油菜豆腐
配料:香菇、油菜、豆腐、桃园健民牛肉、辣椒、葱、姜、淀粉、蚝油、酱油、香油、胡椒粉、盐。
做法:1,我们先把蘑菇冲洗干净,沥干水分,去根,然后用刀把蘑菇切成片;将油菜采摘洗净,切成段;待机;
2.接下来,将豆腐冲洗干净,控干水分,用刀将豆腐切成小块,放入干净的盆中;待机;
3.接下来,将大葱冲洗干净,沥干水分,切成葱花;生姜洗净,切成姜片;待机;
4.然后在热锅里把油烧开。油热了,放入豆腐,煎一下。豆腐表面金黄时,取出沥干油。待机;
5.锅内再次烧热油,放入葱花、姜片爆香,放入香菇、炒豆腐、油菜,翻炒;
6.然后在桃园建民牛肉中加入适量胡椒粉、蚝油、酱油、香油、胡椒粉、盐,搅拌均匀,加入少许水,小火煨一会,加入适量淀粉,勾芡;就;