黑芝麻的保质期是多少年？

1年。根据查询行业百科，黑芝麻如果保存得当，保质期为一年。如果是散装黑芝麻，要在半个月内吃完，要放在阴凉通风干燥的地方。黑芝麻中含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。如果保存不当，在温度过高的环境中很容易变质。所以黑芝麻要密封在玻璃罐里，放在冰箱里保存。