乌兹别克斯坦有什么好吃的?

乌兹别克斯坦的美食代表了整个中亚的餐饮风味:烤羊肉和包子是中心,馕和抓饭是基本点,还准备了纸巾。请看照片。

烤串:第一块肉是羊肝,然后是肥羊和腿肉。

烤馒头:将馒头贴在炉子内壁上烤熟。有羊肉、南瓜、土豆等等。

萨普萨

萨普萨(也叫烤包子)也是当地人最喜欢的食物。因为酥皮的面粉中加入了黄油并反复压制,所以它是一层一层烘烤的,香脆可口。肉馅一般有两种,一种是土豆拌羊脂,一种是羊肉拌洋葱,都很好吃。

手抓饭:手抓饭上盖着一块马肠、一个鸡蛋和剁碎的羊肉,拍照前我还吃了一个鹌鹑蛋。套餐还包括番茄沙拉和红茶。在他们那边,似乎和我们一样。桌子上必须有茶,茶喝完后要加入柠檬和糖。非常好吃。有清口、润口(这个季节空气有点干燥)和消除油腻的作用。

馕很常见,也很美味:作为餐桌礼仪,当馕端上来时,首先会被掰成小块供坐着的人分享,你可以蘸点汤或沙拉汁。

蜂蜜

卖各种蜂蜜的小摊: