西班牙有哪些美食,有什么出名的甜品吗

香蒜烤制混合蔬菜

特选多种优质新鲜时令鲜蔬,搭配清新香蒜为调料烤制而成。

西班牙鸡蛋饼?

裹有洋葱丝与土豆丁的西班牙鸡蛋饼经过橄榄油以及法国香菜的配佐,口感清新且富有层次感。

煎金枪鱼配罗勒酱

在用小火慢煎的金枪鱼上淋少许橄榄油及新鲜罗勒酱,保持了金枪鱼的新鲜原味。

在所有Tapas之中,最诱人的食材还是火腿,如果有西班牙伊比利亚火腿那是最好不过了。与中国版本的金华火腿不同,伊比利亚火腿是要切片生吃,现吃现切,火腿薄片卷起小块面包甚至一小块水果,直接入口,接下来是一大口啤酒或者雪利酒,其美艳不可方物。而在三面环海的西班牙,怎么可能不吃海鲜?随手拈来的小海鲜被融合到Tapas之中,加入一点橄榄油,有一点清香,有一点咸鲜。对于吃惯了中餐的人来说,这种Tapas与中餐几乎没有任何区别,甚至可以按照中国人常见的吃法,不点主菜,彻底品尝Tapas。

西班牙餐与中餐之间,能够找到一条隐秘的通道。西班牙曾经被阿拉伯人占领过很长时间,于是菜品中带有中东的影子,比如说烤串、中东小米等等,所以算是中餐的表亲。但是为了爽口还是应该搭配一点酒,如果有雪利酒最好,啤酒也是不错的;当然还要加点音乐,最好是西班牙的弗拉明戈,如果还有人跳舞,这一餐Tapas就算完美了。

香烤青口贝

以银鱼、番茄及青口贝为主料,裹以面包、糖及杏仁粉,用明火炉制而成。

墨西哥玉米饼

柔嫩的牛肉酱以墨西哥辣酱与芝士进行调味,让您尽享墨西哥的热辣风情。而松脆的墨西哥烤玉米片更添了一份松脆的口感。

扒生蚝配蒜蓉酱

经过蒜蓉酱腌制的新鲜生蚝,经烧烤过后再淋上口味清新的罗勒酱,实属一道味美而营养价值丰富的西班牙小食。

香辣鸡翅

用厨房秘制调料腌制过的酥炸鸡翅,配上泰式辣酱,酸甜的味道令人食指大动。

番茄香蒜紫苏面包

凤尾鱼炒蛋面包