西蓝花和秋葵谁是蔬菜之王?

西兰花是蔬菜之王。

西兰花有萝卜硫素,素有抗癌防癌一说,但是有部分人基因不一样,吃西兰花就会觉得很苦,(所以不管是大人还是小孩子,不喜欢吃某种食物,真的不要强迫)我没有这种基因,但是每次妈妈炒好一盘西兰花,我却不敢多吃,怕肚子胀啊!

至于秋葵,那种黏黏糊糊的感觉,也有许多人不喜欢吧,味道也带着几分涩……所以两个我都不投,要说投票,我可能宁愿投给大白萝卜,同样有萝卜硫素,却是通气的,清炒煮汤,都清甜可口,又可以解腻,还有助于减肥……