菊花茶的制作流程是怎样的?
1,阴干
165438+10月上旬,大部分花卉进入适宜采收期,应在阳光明媚的下午与花枝一起剪下,剪2-3垄,挂在好的架上阴干。完全干燥后剪下干花,即为成品。著名的菊花在阴凉处晒干。
2.晒干
将采摘的带枝花朵放在架子上阴干1-2月,剪下,每100公斤喷清水2-4公斤,用硫磺熏蒸8小时左右,每100公斤菊花用硫磺2公斤消毒漂白。
3、蒸
将采摘下来的新鲜菊花放入蒸笼(厚度约3厘米)蒸4-5分钟,取出后放在竹帘上暴晒,不要翻面。晒3天可以翻1次,晒6-7天可以堆润1-2天,再晒1-2天。当花芯完全硬化后,完全干燥,即可为成品。杭菊木速溶蒸干产品。
4.烘烤
将鲜菊花放在烤房的竹帘上(或铺在烘干网上,放在火炕上),60℃左右烘烤,厚度3-5 cm。半干时翻1次,九成干略干时取出即为成品。贡菊是烘焙食品。
扩展数据:
生长环境
菊花适应性强,喜冷,耐寒。最适生长温度为18-21℃,最高为32℃,最低为10℃。地下根茎的耐低温极限一般为-10℃。开花期最低夜温为17℃,开花期(中后期)可降至15-13℃。
我喜欢充足的阳光,但我也有点容忍阴凉。比较耐干,最忌讳涝。我喜欢沙壤土,地势高干,土层深厚,腐殖质丰富,肥力宽松,排水良好。可在微酸性至中性土壤中生长,PH6.2-6.7较好。
秋菊是一种长夜植物,其茎叶在每天14.5小时的长日照下营养生长。每天12小时以上的黑暗和10摄氏度的夜温适合花芽发育,但不同品种对日照的反应不同。
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