为什么说花胶中鳕鱼胶最差?
鳕鱼胶不是最差的花胶。
鱼胶中鳕鱼胶不是最差的,因为鱼胶的种类很多,每一种鱼胶都有它的功效和作用。我们可以根据自己的口味选择鳕鱼胶。鳕鱼胶的质量根据产地不同而不同。用户要了解鳕鱼胶的选择方法,根据外观辨别鳕鱼胶的优劣,学会区分每一种鳕鱼胶的种类。
购买鳕鱼胶的注意事项
鳕鱼胶的大小、颜色和形状。一般来说,在选择鳕鱼胶的时候,应该选择较大块的鳕鱼胶。鳕鱼胶越大,营养越好,品质越高。
在选择鳕鱼胶的时候,一定要选择纯鳕鱼胶。如果里面有大面积的淤血,鳕鱼胶的质地不是很好。中间厚边薄的鳕鱼胶是质量最好的鳕鱼胶。这种鳕鱼胶口感有弹性,含有大浪的营养成分,所以选择鳕鱼胶时尽量选择这种形状。
参考以上内容?百度百科-育教