山药炖粉条怎么做?

配料:山药、粉条、葱、姜、八角、香菜、盐、酱油。

练习:

1,山药去皮,洗净,切成滚刀块。

2.将粉丝在冷水中浸泡一次。

3、葱葱花,姜切丝,香菜切段。

4.锅中用热油炒香葱和姜。

5、倒入山药块翻炒一次。

6.锅中加入适量水炖半小时,然后加入泡好的粉丝。

7.中火继续炖半小时,煮前加盐调味,撒上香菜。