炒肉的做法,黄豆炒肉怎么吃,黄豆炒肉的常见做法。

配料:瘦肉(半斤)和嫩黄豆(半斤)

厨具炒锅

工作方法

1.黄豆用绿水浸泡去嫩皮,肉或丝切片,红辣椒切片,姜切片。

2.烧热油放入瘦肉片、姜、红椒,加盐翻炒。

3.当肉炒干后,倒入嫩黄豆中。

加入盐,翻炒

5.当嫩大豆煮熟后,拌入酱油。