糖炒栗子的皮很难剥。有什么窍门可以快速把它们剥下来？

工具:锅，微波炉。

第一步:将栗子加入开水中煮熟。

第二步:10秒后取出煮熟的栗子。糖炒栗子在水中煮开后会吸收一部分水分，再放入微波炉中，不会因为太干而影响口感。

第三步:将糖炒栗子放入微波炉中，将栗子壳从栗子肉中剥离出来，这样更容易剥糖炒栗子。

第四步:把后壳从微波炉里拿出来，轻轻松松的剥下来。完成了。