吃仙草有什么好处？

Chiffodil是台湾省著名的小吃之一。有两种吃法。其中一种在粤港澳地区也很流行，但在这些地区叫凉粉。这种凉粉的外观和味道与粤港澳另一种流行小吃相似，只是做法和用料不同。和广东的凉粉、果冻很像，也有清热解毒的功效。据说苗栗县的九华山以其干燥的仙草最为著名。几十年前人们吃曹宪，主要是把它切成小方块，然后简单地加入糖水和碎冰。虽然有热饮，但我觉得还是冷冻着吃比较好。配上糖水扁豆和牙有弹性的黑珍珠，清凉祥和。但是店员告诉我，这种食物是孕妇禁忌的。

在冬天，热草是一种让消费者感到舒适的甜点。食用时加入事先炒熟或煮熟的去皮花生、精粉丸子、豆类、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用。

夏天，一碗冰凉的凉粉，真的可以清理五脏六腑里闷热的血气，当然还散发着自然美，是消暑圣品。