一种酸梅酱的制作方法

配料:水1l,乌梅20g。

辅料:陈皮5g,甘草5g,山楂20g。

1,水1升。

2.加入乌梅、山楂等辅料。

3.用中火煮30分钟。

4.等待酸梅酱冷却后即可食用。

扩展数据

一种酸梅酱的保存方法

酸梅酱的储存容器最好选择玻璃的,洗完晾干,以免胶水因为有酸味而腐蚀。酸梅酱凉了,倒入玻璃罐,放入冰箱冷藏。吃的时候用干净的勺子取出适量。