铝箔餐盒的优缺点是什么？
1，保温保香
铝箔餐盒通常用作纸包饮料包装。包装袋里的铝箔厚度只有6.5微米，这层薄铝层可以防水、保鲜、抗菌、防污。保香的特性使铝箔餐盒具备了食品包装的属性，耐高温、耐油的特性使其可以轻松驾驭各种热餐和食物，即使是油多汤多的中餐，这也是外卖包装中长期存在的问题。可以说铝箔餐盒具有天然的外卖属性。
2、对人体无害
民以食为天，食品安全是第一要务。食品安全的体现不仅存在于食品本身，还包括与食品接触的餐盒。
市面上流行的塑料餐盒对人体健康危害很大。当一次性发泡塑料餐具盛有热的食物或温度在65度以上的开水时，餐具中所含的有毒物质容易浸入食物中。如果这种有害物质的浓度超标，毒性会更大。铝箔饭盒的主要材料是铝箔，铝箔表面有一层致密的氧化层。这种氧化层的化学性质相对非常稳定，只要不是在强酸环境中，铝离子就不会析出。
3.环境保护
铝箔餐盒的成分是铝，铝的回收率高，铝的回收率可达25倍，符合国家食品卫生标准，回收方便，加工过程中不产生有害物质。相对于“白色污染”带来的地质变化，铝制餐盒在土壤中放置两到三年就可以风化，不会对土地造成持续破坏，改变植入性质。
4.延展性强，封装表面积更大。
铝有一个物理属性，就是延展性。同质量的铝相比其他金属，可以加工更大的表面积，包装更多的东西。
一次性铝箔饭盒的缺点
1，商家和消费者对它缺乏系统的了解。
无论是消费者还是餐厅，都对铝箔餐盒缺乏正确系统的认识。最大的认知误区是铝含有重金属等有害物质，用铝箔餐盒会中毒。还有相当一部分人误以为铝箔就是“锡纸”，想当然地认为铝箔含有重金属，是稀缺资源。
即使少数餐饮企业会发现铝箔餐盒的妙用，但看到身边的“白色弥漫”就会放弃，更多的企业会因为认知不足和价格敏感而放弃。
2、成本高
从价格上看，市面上的铝箔餐盒价格比普通塑料餐盒高出20%左右。
从回收成本来看，由于我国垃圾分类体系尚不完善，铝箔餐盒回收渠道不畅，食品企业无法知道铝制品的回收去向，因此无法从回收铝中获得补贴。
铝箔餐盒成本已经比较高，回收渠道不畅，食品企业成本回收之路被堵死，商家更不愿意使用。
3.销售渠道不畅
与其他材质的餐盒相比，铝箔餐盒的销售配送网络并不完善。铝箔餐盒因为占用空间大，相对价值低，销量小，超市进场费高，所以一盒难求。
铝箔饭盒有毒吗？
铝箔餐盒是一种无毒环保的新型餐具。
1，铝箔饭盒的主要成分是铝，所以会像铝罐一样与酸反应，铝与有机酸生成的盐会与胃酸反应生成氯化铝，所以使用时要注意。一般来说常用来蒸饭，没有其他燃料，对人体无害，可以放心使用。但如果生活中仍有不合格的锡纸，可能会对人体产生不良影响。为了我们的健康，一定要选择合格的铝箔餐盒。
2.铝在人体内过量积累后，会损伤人体的脑细胞，造成记忆力下降，而这种中毒过程是不容易被察觉的。不过一般来说，铝的熔点是660摄氏度，在烧烤中被吸出来的风险相对较小。
3.铝箔既能传递能量，又能防止肉直接接触火焰，相当于穿了一层“防火衣”，减少了被烫伤的机会。另外，用铝箔包裹食物可以有效防止水分流失。