醋白菜——排毒、美白、松弛、放松

白菜是很常见的一类食物，营养价值比较高。它含有丰富的营养成分，可以促进食欲，增强体质。是美容排毒的好选择。白菜怎么吃？我们来看看醋醋白菜的做法，可以预防便秘。

醋白菜

疗效:润肠通便、排毒美白、提高免疫力、治疗溃疡、消炎止痛、防治癌症。

营养价值:蛋白质、粗纤维、维生素C、维生素B6、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、钠。

适宜人群:一般人群均可食用，尤其适用于动脉硬化、消化道溃疡。

禁忌人群:瘙痒性皮肤病、眼睛充血患者忌食。

醋白菜需要的材料

主料是白菜、植物油、盐、干辣椒、糖、醋、酱油、胡椒粉、淀粉、蒜末、葱花、姜、香油。

工作方法

1白菜洗净切块；取一个小碗，加入糖、醋、酱油、味精、水淀粉，拌匀成酱。

2把锅放在火上，倒入植物油加热。将辣椒、花椒、蒜末、葱花翻炒。加入卷心菜，翻炒至熟。加入酱料翻炒均匀。

功效和功能

卷心菜含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少粪便在体内的滞留时间，达到通便的效果。维生素E可以防止皮肤色素沉着，减少雀斑的出现。经常吃白菜有排毒美白的功效。卷心菜含有多种微量元素和丰富的维生素C、E，有助于增强人体免疫力。卷心菜含有维生素U样因子，能促进胃和十二指肠溃疡的愈合。新鲜蔬菜汁对胃病有治疗作用。鲜白菜有杀菌消炎的作用。喉咙痛、外伤肿痛的人可以吃点白菜。这样的食谱可以补充丰富的维生素，预防口腔溃疡，对缺乏维生素的人有很好的效果，还有排毒养颜的功效。这是一个很好的食谱类型。

醋的具体做法大家都了解过——醋白菜。可以说是一种营养价值丰富的食物，可以让你有刺激食欲的效果。而且还具有健脾养胃的功效。经常食用，还可以排毒、美白、润肠通便，预防溃疡。你不妨试试，对身体有好处。