韩辣鸡丁的做法步骤图，韩辣鸡丁怎么做好吃

用料 ?

鸡胸或去骨鸡腿肉 250g

青椒 1，2个

大蒜 1，2瓣

韩式辣椒酱 一大勺

可乐或水 100ml

盐 少许

淀粉 少许

黑胡椒粉 少许

五香粉 少许

花生米 少量

料酒 少许

韩辣鸡丁的做法 ?

鸡肉切小块。加料酒，少许黑椒粉，淀粉，盐拌匀腌制十五分钟。有条件的还可以加罗勒粉之类。用鸡胸肉的同学一定注意加淀粉，不加烧出来会柴，不好吃。

青椒切碎，还可以加胡萝卜丁，黄瓜等。充满想象力自由发挥，但别太多了

热锅热油，放蒜末爆香。加入鸡丁炒至发白迅速起出备用。

另起一锅，热油爆香蒜末。依次加入鸡丁，青椒，花生米（炸熟的）。

重要步骤开始，加入韩式辣椒酱。

大火翻炒收汁，大功告成撒上葱花上桌～