豆沙馒头的做法，豆沙馒头怎么吃，豆沙

佐料

小麦粉

1000g

豆沙馅

500克

佐料

碳酸钠

10g

发酵面团

适量的

步骤

1.面粉肥料中加入适量温水。

2.加入面粉做成面团，盖上盖子等待发酵。

3.发酵面团(发酵8小时)

4.准备10g左右的纯碱，加少许温水溶解成碱水。

5.将碱水放入发酵好的面团中，揉匀。

将面团放在面板上

7.把面团揉光滑，拉成面糊

8.把面团揉光滑，擀皮。

9.准备自制豆沙馅

10.在面团上放适量豆沙馅。

11.揉成包子的形状。

12.把它做成馒头形状，封口朝下。

13.成品豆沙包子

14.把它放在蒸锅里

15.盖上锅盖蒸20分钟，关火蒸3分钟。

16.豆沙包子。