泉州西街怎么玩？西街有哪些好吃好玩的东西？
1.在西街我能吃什么？
弄湿蛋糕:
润饼菜是闽南人的乡愁菜。润饼菜是福建南部和台湾省的一道特色小吃菜。说起老泉州的传统美食，润冰可以算是排头兵。润饼的主要原料有花生粉、胡萝卜丝、白菜丝、香菜、绿豆芽、香菇、脆海苔、米粉、猪腿、虾、大蒜等。食用时，将各种菜肴制成的馅料用薄如蝉翼的熟皮（湿润的蛋糕皮）包裹成枕头状，然后根据个人喜好蘸上各种酱料。
元宵节:
推荐花生芝麻馅的传统口味。
将大小相同的饺子放入装有糯米粉的滚筒中，通电的滚筒不停转动，带动馅料在滚筒中来回滚动，均匀接触糯米粉。随后，卖家拿出简陋的元宵元蘸水，然后继续蘸粉。如此重复十多次后，元宵就做好了。
面包糊:
大肠、卤蛋、醋肉、猪肝和蘑菇等食材丰富。建议把醋溜肉和大肠拌在一起，再加一根油条。面糊没有腐烂。吃之前把油条泡在面糊里，这样就够了！
传统油炸食品摊位:
推荐萝卜糕、南瓜糕、蚝油糕。
康庄人高建（地址:西大街裴巷14号）:
充分油炸的蛋糕，这是蔓延和冷却，切成三角形，方便食用。有两种口味，最常见的是红糖，还有带冬瓜汤和花生粉的升级版可供选择。
过年蛋糕？：
喜欢传统美食的朋友可以试试泉州当地的特色糕点？。
大蒜枝:
香脆的蒜条，带着蒜香味，吃起来非常上瘾。
碗状蛋糕:
碗糕有红糖和白糖两种口味，蒸制容器也分为纸杯和碗。我更喜欢碗和蛋糕以及碗和杯子。碗和杯子可以更好地锁住碗和蛋糕的水分，不会有干燥松散的味道。
吴的手工麻木了:
这家店的装修很简单，卖的食物也很简单。只有一样东西——手工麻。每一个都用保鲜袋包装，没有花哨的味道。手工捏制的糯米团子包裹着芝麻粉和酥皮，并在花生粉中滚动。但是商店外面每天都排着长队。
二、西街旅游景点:
开元寺:
开元寺位于福建省泉州市鲤城区西街。它是中国东南沿海的重要文物，也是福建省最大的佛教寺庙。该寺始建于唐贞观二年（686年），原名莲花道场。开元二十六年（738年）更名为开元寺。开元寺布局中，中轴线从南到北依次为:紫云坪、山门（天王殿）、拜亭殿、大雄宝殿、甘露谭洁和藏经阁。东翼是谭跃寺、全州佛教博物馆（弘毅大师纪念馆）和准提寺；在西翼，有养老院、功德殿和水陆庙。两座石塔，镇国塔和仁寿塔，俗称东西塔，位于大雄宝殿前朝拜亭的东西两侧。
西街附近还有钟楼、中山路、南军巷，可以尽情玩乐、吃喝玩乐。欢迎来到泉州西街！