西葫芦和西葫芦饼有哪些好吃的做法？

西葫芦炒香肠经常出现在我的餐桌上。香肠的选择和猪肉香肠一样有弹性。把西葫芦竖着切下来，大概两三毫米。锅中烧热油，放入辣椒面，将西葫芦片放入锅中翻炒至熟，出锅时加入盐等调料，再放入切好的香肠。这个时候，我们可以吃晚饭了。

西葫芦炒鸡蛋也是不错的选择:

西葫芦的处理和煎香肠一样。鸡蛋打散，油加热，放入锅中。鸡蛋熟了，放在盘子里，锅里的西葫芦片翻炒，调料快要出锅的时候，把炒好的鸡蛋一起翻炒。

西葫芦蛋糕和马铃薯蛋糕是妈妈的经典早餐选择。用刮刀把西葫芦搓成丝，加入面粉和调料，加入两个鸡蛋搅拌。搅拌均匀后拍成小饼状，入锅加热，放入油中。趁热，上锅煎，两面金黄后取出。

西葫芦饼和粥比较适合！