如何用奶酪烤南瓜？

1，食材:南瓜450g，蛋黄1，黄油10g，马苏里拉芝士15g，蜂蜜1汤匙，盐少许。

2.南瓜去皮洗净，放入微波炉，加热8-10分钟至熟。取出来，稍微凉一下，用刀沿着距离皮1 cm的距离画一个圈，沿着刀痕挖出南瓜肉，直到变成一个空圈。

3.在挖好的南瓜肉中加入蜂蜜和黄油，搅拌均匀。本着加点盐增甜的原则，加入几粒盐，拌匀，加入蛋黄，拌匀。

4.将南瓜圈放入铺有烤纸的托盘中，填入南瓜糊，表面铺上马苏里拉奶酪，放入烤箱，中层190度烘烤，表面金黄约15分钟，取出。