如何做好菜饼，在东北是家常便饭。
东北大白菜饼的家常做法
1.菠菜洗净，去根，用开水焯一下，捞出水，放凉，挤出水，切碎。
2.准备一个锅，把玉米粉放进去。
3.放入白面粉。
4.加水并搅拌。
5.加菠菜。
6.加入精盐。
7.加入五香粉。
8.加入味精。
9.搅拌均匀。
10.用手抓一定量。
11.手工做蛋糕。
12.把油放在平底锅和蛋糕里。
13.把油放在平底锅和蛋糕里。饼底成型后，加入半碗水，盖上盖子。烤好的蛋糕可以烹饪。
1.菠菜洗净，去根，用开水焯一下，捞出水，放凉，挤出水，切碎。
2.准备一个锅，把玉米粉放进去。
3.放入白面粉。
4.加水并搅拌。
5.加菠菜。
6.加入精盐。
7.加入五香粉。
8.加入味精。
9.搅拌均匀。
10.用手抓一定量。
11.手工做蛋糕。
12.把油放在平底锅和蛋糕里。
13.把油放在平底锅和蛋糕里。饼底成型后，加入半碗水，盖上盖子。烤好的蛋糕可以烹饪。