蛤蜊清洗方法的详细教程;蛤蜊清洗方法的详细介绍。
1.首先,把买来的蛤蜊放在干净的盆里。
2.加水,直到所有的蛤蜊都没了,再往盆里撒盐。盐的量要根据水的量来加,才能让蛤蜊吐。静置30分钟左右。
3.30分钟后,清空盆中的水。只剩下蛤蜊了,然后开始上下颠簸。湍流的目的:让蛤蜊把里面的脏东西吐出来。
4.磕碰后,倒清水清洗。
5、洗完后把水倒掉,然后凹凸,如此反复多次即可。
2.加水,直到所有的蛤蜊都没了,再往盆里撒盐。盐的量要根据水的量来加,才能让蛤蜊吐。静置30分钟左右。
3.30分钟后,清空盆中的水。只剩下蛤蜊了,然后开始上下颠簸。湍流的目的:让蛤蜊把里面的脏东西吐出来。
4.磕碰后,倒清水清洗。
5、洗完后把水倒掉,然后凹凸,如此反复多次即可。