有哪些家常汤食谱？

鸡蛋一个，干木耳泡发备用，韭菜和猪肉洗净备用，面粉和葱姜洗净备用。猪肉切丁，韭菜用刀剁碎，木耳切丁，葱姜切丁，面粉准备成疙瘩备用，鸡蛋打散备用。将锅冷却，上油。用热油炒猪肉丁。将肉丁翻炒至变色。炒洋葱和姜。炒洋葱和姜，然后加入一点香料。加点水盖住锅。水开后，加入痘痘，边放边搅拌。锅烧开后，放入木耳丁。当锅沸腾时，把鸡蛋打入锅里。加热至锅开关，加入适量盐。将切碎的韭菜倒入锅中，搅拌均匀。出锅前滴适量香油。好吃，吃吧。

2、家常莲藕排骨汤

准备排骨，血水洗净沥干备用。准备莲藕。将莲藕去皮、洗净，切成滚刀块；生姜切片，莲藕加盐，风选，腌制半小时。锅里油热，姜片爆香。加入排骨翻炒。炒到没有血为止。加入适量冷水，煮沸。移入高压锅，烧开，放入莲藕；盖上盖子，扣上阀门，压30分钟，在炖好的莲藕排骨汤里加入盐和胡椒粉，即可食用。

3.家常鸡汤

准备半只鸡，枸杞，生姜。枸杞洗净，生姜切段备用。将蘑菇浸泡至变软，即可食用。鸡肉加水，准备再次焯水。取出备用。锅中加水，放入鸡肉、枸杞、生姜、香菇。煮40分钟左右，鸡肉就软了。烹饪前加点盐调味。