如何用清水煮龙虾

配料:生姜，小龙虾，姜末，香醋。

1，找个大一点的锅，煮一锅开水，放入葱段和姜片。

2.将小龙虾倒入开水锅中，龙虾会完全变色，水烧开后再煮5分钟。

3.小龙虾煮熟后捞出浸入冰水中冷却，可以使虾肉更有弹性。

4.姜和醋混合可以让小龙虾味道更好。