怎么做炒土豆好吃？

六个中等大小的黄色土豆。

三勺黄油

一些新鲜百里香(百里香)

一些盐和现磨的黑胡椒

工作方法

1.土豆洗净，切块，放在水龙头下几下不去皮，沥干。

2.烧热锅，放入黄油，黄油融化后，放入土豆和百里香，翻炒几下，让所有土豆都均匀的裹上黄油，盖上盖子，小火加热约10分钟。

3.然后打开盖子。这时土豆接触锅底的一面已经变成褐色。继续翻炒一会，加入黑胡椒和盐调味，起锅。

技巧

这道菜里，百里香一定要新鲜才好吃。我试过干百里香，但是干百里香的味道和新鲜百里香的味道不一样。百里香很容易喂养。我家里有个锅，用的时候随时可以捏。

真心回答，望采纳，谢谢！