隔夜的排骨汤还能喝吗？

隔夜的排骨汤只要没有变质就是可以喝的。排骨汤一顿喝不完可以密封好以后放到冰箱里保存，喝的时候一定要多热一会，要让排骨汤热开热透，不要刚一开锅马上就关火。

如果想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。胃肠功能不好和肾功能差的人最好不要喝排骨汤，因为排骨汤当中含有的饱和脂肪较多，不容易消化。同时，对心血管也不好，也会影响肾功能。

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