蒜苗猪头肉怎么做如何做好吃

主料 2人份

猪头肉200克、蒜苗4个、柿子椒1个

辅料

蒜2块、姜1块、精盐2勺、豆瓣酱1勺

蒜苗猪头肉步骤1

先把肉放在清水里煮熟

步骤2

把肉放在火上烧一下去毛

步骤3

肉切片

步骤4

加入酱油料酒和豆瓣酱或者火锅底料，拌匀

步骤5

蒜苗切开

步骤6

青椒切条

步骤7

锅烧热加油，放入肉片炒一会

步骤8

放入青椒炒一会

步骤9

放入蒜苗一起炒，变软后加盐，在炒一会就可以了