市场上买的蛋糕怎么做?
准备材料:糍粑500g,鸡蛋2个,糖适量,植物油适量。
1.准备好蛋清,把蛋糕裹在蛋清里。
2.将植物油放入锅中,用大火将油加热,然后调至最小火,慢慢煎出裹有蛋清的饼。
3、煎的时间不要太长,等到颜色变黄变嫩就可以煮了。
4、出锅后用纸吸油撒糖开始享用。
扩展数据
糍粑菜的特点:
汽巴在中国南方很受欢迎。贵州,重庆,四川,江西,湖南,福建,湖北,广东,广西,陕西等省市都有,江西潢川,九江,福建武夷山是最受欢迎的地区,广西梧州是最特别的一个。在皖南也有,主要在重阳节,作为节日食品供客人品尝。
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