韭菜炒面怎么做？

打一个鸡蛋

加入面粉

加入一些水，做成没有颗粒的面糊。

平底锅刷上稀油，摊成薄面团。

切成小块，把皮和韭菜放热锅里炒，加一点水，炒到韭菜熟，用味精调味。

提起锅