香菇油菜酱肉包的做法，香菇油菜酱肉包怎么做

步骤11。在面粉中加入酵母和温水，形成光滑的面团，揉匀，发酵至两倍大小。

蘑菇和油菜籽酱肉包的步骤22。将蘑菇和油菜籽切成小粒。

香菇油菜酱肉包的步骤33。五花肉提前一小时用甜面酱和料酒腌制。(我腌了一晚上，放冰箱里)

步骤44。预先将油菜和蘑菇与花生油混合。

步骤55。将发酵好的面团分成小份，卷成包子。

香菇油菜酱肉包的步骤66。将卤肉和油菜蘑菇放在一起，加入鸡精拌匀。

香菇油菜酱肉包77的步骤。开始做包子。

香菇油菜酱肉包的步骤88。包好的包子醒发十到二十分钟，锅里放凉水。

香菇油菜酱肉包的步骤99。大火蒸，大概十五分钟后关火，小火炖五分钟。

技巧

1.请根据包子的大小和数量调整蒸的时间。

2、因为加了甜酱，酱里有盐，所以馅里不用放盐。