油豆腐咸鱼怎么做，油豆腐咸鱼之家。

1，用腊鱼浸泡1小时，剁成2CM见方的块，鸭胸切片；

2.取一个较大的饭碗，将鸭胸放在碗的底部和四周，然后将腌制好的鱼放入碗中，撒上白糖、料酒、姜末和辣椒油；

3.放入蒸笼蒸20分钟左右，然后倒在盘子里。