罗马生菜怎么做好吃？

工具/原料:长叶莴苣、花生油、蚝油、酱油、糖、盐、水、锅和盘子。

1.将生菜洗净。

2、罗马生菜飞水，即水烧开后，放入生菜，立即关火，然后将生菜再次焯水，捞出晾凉。

3.将油放入炒锅中加热。加入蒜末翻炒。

4、加入蚝油、生抽、糖搅拌均匀。

5.加入生菜。

6、翻炒均匀。