蒜泥小龙虾怎么做

1准备足够的去皮蒜瓣。

2小龙虾剪去爪子和胡须。

3将小龙虾用清水冲洗干净，用小刷子一个个刷洗干净。

4准备好葱姜蒜末，搅拌成蒜末。

5.炒锅烧热，倒入适量花生油。

6炒香葱姜

7倒入蒜末炒香。

8倒入洗净的小龙虾翻炒。

9将小龙虾翻炒至变色。

10加入适量的酱油和醋。

11倒整罐啤酒。

12大火烧开后加入五香粉和黑胡椒。

13加入适量盐，拌匀。

14大火烧开，15到20分钟改中小火。