四喜相逢球的由来和寓意是什么？

《四喜相逢》的寓意是，生活是幸福、富足、长寿和快乐的。从外观上看，Four Joy Meetballs由四个大肉丸和其他配件组成。四喜丸子，中国传统经典菜肴之一，属于鲁菜。常用于婚宴、寿宴等宴席，以取其吉祥之意。

四喜会球的由来，这个故事与著名宰相张九龄有关。熟悉历史的朋友应该知道，张九龄在唐朝参加科举考试的时候被皇帝招为夫妻。然而，就在他被招为徐的那一天，张九龄的家突然被水淹了，张九龄和家里的父母失去了联系。

做四个喜迎丸子，需要准备猪肉馅、包子、马蹄铁、鸡蛋、葱、姜片、葱、姜末、料酒、酱油、生抽。猪肉洗净后，捣成馅。不要盖得太细。去掉马蹄铁的皮，盖章。将馒头切成丁。在肉馅中加入一些鸡蛋、洋葱和姜末，然后将除辣椒大料之外的所有调料放入其中并搅拌。

四喜相逢球的练习。

做四个喜迎丸子，需要准备猪肉馅、包子、马蹄铁、鸡蛋、葱、姜片、葱、姜末、料酒、酱油、生抽。猪肉洗净后，捣成馅。不要盖得太细。去掉马蹄铁的皮，盖章。将馒头切成丁。在肉馅中加入一些鸡蛋、洋葱和姜末，然后将除辣椒大料之外的所有调料放入其中并搅拌。

期间可以加入几滴油和水，然后加入切好的馒头丁和剁碎的马蹄搅拌均匀，将肉末搓成丸子，放入油锅炸至金黄色，取出。砂锅加适量水，放入炸好的丸子、花椒、大料、葱、姜，用武火煮，再用小火慢炖至汤汁变少，剩汤倒满，继续用水淀粉煮。