大肉怎么腌制？

调料:15g葱花、20ml食用油、30g干黄酱、20g甜面酱、5g白糖、10g料酒、100ml清水。

练习步骤:

1，准备配料

2.将洋葱切段，猪肉切段

3.锅里放油，放入猪肉。

4.翻炒至变色，加入干黄酱、甜面酱、料酒、糖。

5.搅拌均匀，加水。

6、小火30秒，放入葱花。