如何用最简单的方法和较少的配料烹饪猪肉？

1.将猪肉洗净切成几大块，放入有冷水的锅中，用武火煮沸，撇去血沫；

2.加入葱姜末，转小火煮40分钟至肉熟；

烹饪技巧:

1，锅放冷水，一次放足水，不放肉；

2.煮汤的时候，除了葱和姜，不需要放任何调料。喝汤的时候，大家可以根据喜好加盐。

3、猪肉可以煮，不要煮的太烂。