炒牛肉粒的方法

牛肉、黄椒、红椒、洋葱各500克，黄油半个，盐、蒜、黑胡椒、李锦记黑胡椒汁。

炒雪花牛肉粒的步骤

步骤1

雪花牛肉自然解冻，用少许盐和黑胡椒腌制10-15分钟。洋葱和彩椒切丁，大概牛肉大小。

第二步

烧热炒锅，将油烧至大火，将牛肉翻炒几分钟，然后放在盘子上，涂上黄油，融化在牛肉中。

第三步

将大蒜、彩椒、洋葱倒入剩下的油中，翻炒均匀，加入一些盐。洋葱变透明后，倒入准备好的牛肉，翻炒均匀后关火，加入两勺李锦记黑胡椒汁。

第四步

把锅拿过来，放在盘子里

第五步

一口牛肉，刚刚好，不太老，不充血，小孩子咬一块，边吃边赞？