长江中的“团鱼”是鲶鱼吗？

鲶鱼是杂食动物。它的主要食物包括水生昆虫、有机碎屑，吃小鱼、老鼠等生物，甚至在不饱的时候吃同类的尸体。

江团和鲶鱼的区别

1，江团鱼的嘴比较低，呈月牙形，说明江团鱼的嘴看起来像鲨鱼的嘴，在下面而不是前面；鲶鱼前端有一个短而宽的圆嘴，两对鼻孔，一个大的口裂和一个稍微突出的下颚。

2.江团鱼嘴唇厚，眼睛小，有4对细小的胡须，没有两根长胡须，只有4根细小的短胡须，而鲶鱼有两根长胡须。

3、江团鱼长，口鼻状，明显向前突出。鲇鱼的头会明显大于江团鱼，鲇鱼的头是扁平的，鲇鱼的头一般比身体大。

4.石斑鱼的背鳍有两个，一个在前，一个在尾。鲶鱼背上只有1条背鳍，体型较小。

5.江团鱼背鳍和胸鳍的棘后边缘有锯齿，但鲶鱼没有。

6、江团鱼肥鳍肥大，鲶鱼无肥鳍。

7.江团鱼的尾巴不是扇形的，而鲶鱼的尾巴是扇形的。

江团的笔名是“长吻”，属于鲇形目、鲇目、鲚目。

江团不是群居鱼类，而是中国特有的珍稀淡水经济鱼类，主要分布在长江干流部分河段和主要支流下游水域。

江团有许多别名，不同的地区和传说赋予它不同的名字:

因为是洄游性鱼类，所以也统称为“鱿鱼”；因其脂肪含量高，特别肥，吃起来异常肥美可口，又被称为“肥鱼”；上海人认为它看起来像一只巨大的老鼠，所以形象地称它为“齐鼠”。相传西汉淮南王刘安喜欢吃这种鱼，经常用它来招待客人，所以它也被称为“王怀鱼”。......

江团向来以鲜、嫩、美著称，无数文人骚客尝过之后都赞其作诗作文。

苏轼曾在《鲇鱼一绝》中说“粉石头尚无骨，白河豚治不了人”，指江团肉质白嫩，鱼皮丰满，有河豚、鲫鱼的鲜美，但无河豚之毒，鲫鱼之刺。...

《异鱼图注》也说:“游鱼，河豚药人，有时鱼多骨，两者皆美而无二毒，粉白为美，西美溢，水羊肩熟”，这里的泔水鱼也叫江团。

时至今日，江团的美味依然吸引着很多人，甚至被称为长江第四鲜。是长江四大名鱼之一，清江四大名鱼之一。