素豆馅饺子怎么做？

以长豆角为例:先用热水焯一下，这样可以排除毒素，煮饺子更快。焯水后，将它们切成英寸。如果你喜欢吃粉条，把它们切成片，煎一个鸡蛋(要散)，放在一起，然后加入味精，少量香油和甜面酱，最后包饺子的时候加盐。