榴莲壳炖鸡的功效与作用

1，榴莲壳能补阳益气(白髓)。如果是肿瘤患者，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅中一起煮，可以抗癌消肿。

2.此外，多刺的硬壳直接用水煮，熏洗患处，对老年性瘙痒等一些常见皮肤病有很好的效果。

3.榴莲籽补肾填精；“气多最强”，所以益气黄芪与养血当归的比例为2:1；此汤能健脾暖胃，有效改善痛经、性交时阴道干涩、便秘、肾虚腰酸、健忘乏力等症状。

4.坐月子的女人、哺乳期的女人、面色蜡黄的女人、体弱多病的老人、放血疗法后的病人、精神消耗重的人、经常在太阳底下跑外面的业务员、办公室白领，都可以时不时地喝上一杯。

工作方法

准备材料:此汤的原料有:榴莲壳(硬壳中的白瓤)、榴莲籽、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、茴香配花椒、葱花、姜丝。

生产方法:

1.用小刀把榴莲籽外面的硬壳剥掉备用。

2.把鸡肉切成块。

3.当归10g。黄芪20g。准备花椒大料，锅中放油，先放入锅中炒香，再将鸡块放入炒好的，再将炒好的鸡块放入附近的锅里，锅里要提前放好水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归。

4.一开始不要放盐。半小时后锅要熟的时候，加入适量的盐，炖一会儿，就可以喝了。