换一种方式吃鸡蛋——鸡蛋豆腐串

我开始了一个新的蛋卷模具，并一直在思考什么样的创意食谱。既然是鸡蛋模具，那肯定离不开鸡蛋。配角是豆腐，怎么样？这样的搭配很健康。

材料:鸡蛋、两块豆腐、一块盐、一袋油、沙拉酱。

流程:

鸡蛋、豆腐、沙拉酱准备好了。

打鸡蛋，加一点盐，搅拌。

豆腐切成粗条，用蛋卷机的标签串在一起。

将蛋液倒入模具中，放入豆腐串(蛋液不要倒太多)

鸡蛋煮熟后，绳子会自动跳出来。

取出蛋串，切成段。

淋上沙拉汁

趁热吃吧

提示1，蛋液要先少量放，豆腐串放进去后最好不要把蛋液洒出来。2、蛋液里的盐要少放，或者不放，直接蘸酱吃很好吃。