秋木耳和春木耳有什么区别？

我是东北人，就说东北的春耳和秋耳吧。毕竟南方气温高，黑木耳的生长周期和成熟度与北方不同。黑木耳还是东北的好，就说东北的黑木耳吧。

东北三四月份冰雪融化，气温逐渐回升，基本开始种植农作物，木耳也是如此。春穗生长期基本在春夏，6、7月成熟采摘，晒干上市。秋穗生长期在秋季，65438+10月和165438+10月会采摘。

那么，秋耳和春耳有什么区别呢？春穗因为雨水充沛，气温高，长势很快，但穗粗和口感都不如秋穗。秋穗生长期长，同时接受阳光照射的时间也长。多糖和胶质沉淀好，自然比春耳更结实，更厚实。

总之，东北人都知道秋耳比春耳好吃，都爱吃秋耳。基本就是这样。这是相对的。东北黑木耳品质上乘，时间黑木耳口感比南耳好。如果你对黑木耳感兴趣，可以去黑木耳专卖网站，这是一个专门关于黑木耳的网站。百度“黑木耳专卖网站”第一。