山药怎么炒?
山药常见的吃法是多画山药,素菜炒山药,大多以炒为主。
炒山药的常见做法;
先将山药去皮切片(建议带手套不然容易痒)。切好后,用水浸泡,防止变色。
2.青椒和胡萝卜切片,烧热锅,倒油。先把山药放进去,再把配菜放进去炒三到五分钟。
三、美味的炒山药就做好了。
好吃又好看的画山药的方法;
一、铁棒山药去皮切块!焯2分钟!
二、锅里放玉米淀粉,七成油温炸!
三、糖浆的关键配比,一小碗糖和两小碗水!
第四,文火,快炒!
5.翻炒至所有山药都灌满糖浆,撒上芝麻!
第六,山药成功了!
去皮山药:
是为了防止山药皮上的杂质变黑,不容易清洗干净。用清水浸泡切好的山药,防止淀粉变黑。
这个问题的答案就这些了。请留言评论。