阑尾炎手术后吃什么？

补充维生素C后多吃含维生素C的食物，可促进伤口愈合。水果如柠檬、橘子、橙子、猕猴桃、草莓等。绝大多数蔬菜，如绿叶蔬菜、白菜、青椒等，都含有丰富的维生素c。

多喝水后吃流质和半流质饮食期间，水的摄入量一定要充足。所以阑尾炎手术后可以多喝温开水，可以稀释胆汁，促进胆汁排出，防止胆汁淤积，有利于阑尾炎手术后的恢复。每日饮用量1000 ~ 1500 ml。

7辅助饮食如果条件允许，可以用绿豆或马齿苋等液体代替开水，既能补充水分又能起到辅助治疗作用。

8术后饮食食谱土豆萝卜汤土豆400g，胡萝卜250g，香菜3g，盐5g，胃经2g。土豆、胡萝卜洗净，切块；香菜洗净，切块，将汤锅放在大火上，加入适量清水，放入香菜、土豆块、胡萝卜块，煮半小时，取出土豆、胡萝卜磨成细泥，将菜泥倒入锅中拌匀，再加盐、味精调味。马铃薯又称马铃薯，是茄科植物的块根，既可作为主食，也可作为蔬菜。营养丰富，味甘，性平，具有和胃、健脾、益气的功效。适用于阑尾炎术后康复。

山药炖骨头汤500克，洗净切块，猪骨500克，洗净后捣碎，一起放入锅中，加盐和适量的水炖至熟，然后将50克大蒜捣成泥状，品尝炖好的骨头汤。具有滋阴健脾、消炎止痛的功效，适用于阑尾炎、肠胃炎术后恢复期患者。