韩星崔的《烹饪世界》演示了黑木耳豆腐泡菜锅的做法?

黑木耳豆腐泡菜锅

材料:泡菜350克,豆腐400克。

材料:大蒜10克、韩式辣酱1汤匙、盐3/4茶匙、糖1茶匙、细香葱5克。

1.所有材料都准备好了。

2.将泡菜切片。

3.将豆腐切成块。

4.水发黑木耳去根后切成丝。

5.大蒜切片。

6.将锅加热,加入适量的油。

7.油温四成热时,放入蒜片炒香。

8.加入切好的泡菜。

9.加入韩式辣酱翻炒2分钟。

10.豆腐放入锅中。

11.加入黑木耳和适量的水。

12.然后加入盐和糖,大火烧开,炖5分钟,撒上小葱丁。