如何吃好馒头，炒好馒头

鸡蛋2个，1馒头，盐，葱花。

工作方法

1.将两个鸡蛋打散，蛋液加盐，鸡精搅拌均匀，然后将馒头切成小块放入蛋液中挂匀。

2.切一些葱花备用。油热时，放入葱花炒香，再放入拌有蛋液的馒头片，翻炒至馒头变成金黄色微焦，关火！很简单！也很好吃~