益阳有什么特产?
益阳是湖南的一个地级市,历史非常悠久。被誉为“羽毛球之乡”,自古以来就是富饶的江南“鱼米之乡”。来看看益阳有什么特产吧!
益阳特产1:益阳松花皮蛋
益阳松花蛋是湖南省益阳市的传统风味名品,已有500多年的历史。益阳松花皮蛋味道鲜美,油腻爽口,回味悠长,滑而不粘,上面有自然形成的乳白色松枝,蛋黄呈深绿色、草绿色、墨绿色,美观可口。
益阳特产2:益阳糖排
益阳排汤是益阳著名的特产之一。排汤很大,乳白色,用芝麻包裹,长度、宽度和厚度都合适。吃起来又甜又脆,糖的甜味夹杂着芝麻的香味,相当好吃。益阳排汤味道比较甜,所以吃完后一定要漱口!
益阳特产3:安化腊肉
安化腊肉是湖南有名的特产,在安化一带最有名。外观红亮,咸香,吃起来肥而不腻,鲜香可口。安化腊肉是用山养黑猪肉,用古秘方腌制而成。必须用文火熏烤50天以上。腊肉肉质紧实,瘦肉不填塞,让人回味无穷。
益阳特产4:安化黑茶
红茶属于后发酵茶,工艺独特,富含茶多糖化合物。安化黑茶产于湖南益阳安化县。它是六大基本茶之一,属于后发酵茶。主要产品有茯砖砖、黑砖、花砖、青砖和湘建。安化黑茶是中国黑茶的始祖。茶汤透明洁净,叶底轻盈如新。
益阳特产五:元江芦笋
元江芦笋又名“竹笋”,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机特点于一身。沅江芦笋是洞庭湖区的传统食品,可与多种食品配料一起食用和加工。色泽浅黄,味道清香,鲜嫩可口。