如何用大锅煮草鱼才好吃？

步骤1

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不粘锅放油，烧开后加少许盐，将草鱼切块炸至金黄色，捞起装盘。

第二步

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生姜切片，辣椒和大蒜切碎。

第三步

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将洋葱切成段

第四步

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油热下辣椒、蒜、姜翻炒，加盐。

第五步

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放入鱼，轻轻翻动，注意不要弄碎，加入料酒，生抽，半碗水，生抽，大火煮。最后加入鸡精和蚝油，加点盐调味，出锅前放葱。

第六步

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很诱惑(？-ω-`)