牛骨髓粉的四道工序是什么? 粉碎、半煮、磨浆、酶解和晒干。1.选择优良的牛髓,粉碎。2.加热碾碎的颗粒,制成半成品。3.将半成品研磨成粒度为75-80微米的粉末,然后打浆。4.通过酶的作用分解物质,然后在太阳下晒干使之成为固体。