河南早餐胡辣汤被评为最丑食物？
凤凰网举办的“2020年最新八大最丑美食”投票结果。该网站共挑选了来自不同城市的八道特色美食。河南胡辣汤获得第一名，其次是广西螺蛳粉和四川脑花。
“热汤真的有那么难喝吗？”“原来河南人喝的胡辣汤长这样。”“现代年轻人喜欢晒美食，但胡辣汤似乎无论怎么拍都很上镜。”评选结果迅速成为微博热门话题，一时之间，关于胡辣汤价值的讨论甚嚣尘上。
作为河南的特色美食，胡辣汤以骨汤为底料制作而成，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，汤味浓郁，汤色漂亮，香辣可口，非常适合作为其他早餐餐食。
今年春天疫情有所缓解后，郑州方中山胡辣汤店宣布恢复营业。开业第一天，店外就排起了长队。这一幕一度刷爆郑州人的朋友圈，更有网友为这些“为生活喝胡辣汤”的市民摇手，可见其在河南早期世界的地位。
在郑州的大街小巷，胡辣汤店比比皆是。很多河南人都有“早餐吃一碗胡辣汤”的习惯，那种麻辣酸爽的感觉甚至成为了很多河南人的味觉记忆。郑州人早餐店喝胡辣汤的场景更是让人印象深刻。
同时，不少网友表示，胡辣汤的出现确实耽误了口感。“胡辣汤本身并不难喝，河南人喜欢喝的也很多，但如此庞大的粉丝群体却没能让胡辣汤走到更大的市场。或许闫妍应该背锅。”与此同时，一段关于“老外”拒绝喝胡辣汤的视频近日也在网上流传。一位郑州女孩邀请一位外国朋友喝胡辣汤，这位“外国人”吃了之后麻木了，并大喊太丑了，拒绝再喝了。
巧合的是，在此之前，9月16日，大河报？大河财立方与美团外卖联合发起胡辣汤品牌评选活动，旨在共同评选出河南胡辣汤十大金牌品牌，助力胡辣汤品牌发展，将胡辣汤行业管理提升到一个新的水平。
此次评选活动也引起了网友的关注。截至目前，#十大金牌胡辣汤评选#话题阅读量已超157.8万。许多网友在为心目中的C品牌打call的同时，也纷纷评论各种品牌胡辣汤的“卖相”。
中国烹饪讲究色、香、味、形、器，称之为美味。那么，颜值真的会拖累胡辣汤吗？
对于胡辣汤价值的话题，也引起了来自郑州美食圈各大大佬的关注。9月22日，郑州多家胡辣汤品牌的老板或相关负责人陆续向大河报反映。大河财立方表示，有必要为这一热汤的热搜话题发声。
据洋服和合镇胡辣汤的创始人杨小凤介绍，胡辣汤没有惊人的颜值，但它已成为中原人民的最爱，并有自己不可抗拒的独特魅力。