五香豆腐干怎样做既好吃又不上火

主料

豆干

300g

辅料

食用油

10ml

盐

4g

鸡精

4g

黄酒

10ml

白砂糖

10g

五香粉

6g

柑桔皮

少许

酱油

3ml

八角

少许

五香豆腐干怎样做既好吃又不上火的做法步骤

1.倒入少许食用油加热，

2.豆干切三角形，洗净倒入热油翻炒。

3.放入少许盐，

4.加少许鸡精。

5.倒入白砂糖约10克。

6.倒入些许黄酒，略翻炒。

7.放入八角，五香粉翻炒。

8.放入些许老抽酱油，

9.放入些许清水。

10.放入几片柑桔皮。

11.盖锅烧开，小火略焖约五分钟。

12.然后装盘盛起。